I prodotti Barilla

Tortellini con Prosciutto Crudo


Tortellini con Prosciutto Crudo


 
LINEA
Emiliane
forma
FORMA
Pasta ripiena
Tipo
TIPO
Pasta all'uovo
Tempo di Cottura
TEMPO DI COTTURA
9 min



Tortellini con Prosciutto Crudo

I Tortellini con Prosciutto Emiliane Barilla sono la sintesi di due grandi tradizioni della terra emiliana: la cordialità festosa della pasta ripiena e l'intensità del sapore del prosciutto crudo, ingrediente principe di questi Tortellini, protagonista del morbido ripieno dal gusto ricco e dolce. 

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I Tortellini appartengono alla tradizione culinaria italiana. Fonti storiche fanno risalire al Medioevo la loro data di nascita. Due le leggende: la prima narra che i Tortellini siano stati inventati nel 1095 in occasione della partenza dei cavalieri alla prima crociata; la seconda racconta che un oste, dopo aver ammirato la bellezza di Venere, creò i Tortellini ispirandosi alla forma del suo sensuale ombelico.
Barilla ha raccolto gli insegnamenti della tradizione in modo eccellente. Il risultato sono i Tortellini con Prosciutto Crudo, dove la sfoglia preparata ad arte avvolge il delicato ripieno. 

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Per un piatto colorato, Barilla suggerisce la ricetta di Tortellini con Prosciutto Crudo Emiliane alla mediterranea. In alternativa potete rivisitare una ricetta classica preparando i Tortellini con Prosciutto Crudo Emiliane con riduzione di panna e piselli al profumo di limone.

 




Valori Nutrizionali

 
Unità di Misura
Valore
VALORE ENERGETICO
kcal
405
VALORE ENERGETICO
kJ
1703
PROTEINE
g
15,5
CARBOIDRATI
g
54,8
di cui: ZUCCHERI
g
1,8
GRASSI
g
13
di cui: ACIDI GRASSI SATURI
g
3
FIBRE
g
3,3
SODIO
g
0,4
Lasciati ispirare


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